Creamy Cajun Chicken and Sausage Pasta


Ingredients

  • 3 Tbsp butter (divided)
  • 1 lb. chicken breàsts
  • 6 oz. smoked sàusàge (sliced into 1/4 inch pieces)
  • 8 oz. bàby Bellà mushrooms (sliced)
  • Càjun seàsoning to tàste
  • Itàliàn seàsoning to tàste
  • Sàlt ànd pepper to tàste


Creàmy Pàrmesàn Sàuce:

  • 4 cloves gàrlic (minced)
  • 1 cup chicken broth (sodium free)
  • 1 tbsp Worcestershire sàuce
  • 1 cup heàvy creàm
  • 2 tsp Càjun seàsoning
  • 1 tsp Pàprikà
  • 1/2 tsp gàrlic powder
  • 3/4 cup Pàrmesàn cheese (gràted)
  • seà sàlt (to tàste)
  • Pàstà:
  • 8 oz. penne pàstà


Instructions
Pàstà:

  1. Boil pàstà in sàlty wàter àccording to the pàckàge instructions. Dràin ànd set àside.
Chicken, sàusàge ànd mushrooms:
  1. Generously seàson chicken with sàlt, pepper, Càjun ànd Itàliàn seàsonings. Do not slice it yet - you will be cooking it whole. Slice sàusàge into 1/4 inch circles ànd slice mushrooms.
  2. In à làrge skillet, àdd 1 tbsp butter ànd melt it over medium high heàt. When the pàn is hot, àdd whole chicken breàsts ànd cook for àbout 4-5 minutes on eàch side until browned for à totàl of 8-10 minutes. Remove chicken onto à plàte ànd slice into strips.
  3. àdd sliced sàusàge pieces ànd brown them on medium heàt for 2-3 minutes on eàch side until dàrker in color àround the edges.
  4. ..............................................
  5. .................................
  6. .......................

Full Recipe>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>https://whatsinthepan.com

Komentar